Menu du temps des fêtes à volonté
24 – 31 décembre 2024
1 verre de Bienvenue à l’arrivée (seulement le 31 décembre)
Différentes stations culinaires
- Bar à soupes
- Pains & biscottes
Bar à salade :
- Salade d’épinard
- Salade aux trois couleurs
- Salade César
- Salade au choix du Chef
- Salade de farfalles
- Fromages & accompagnements
- Marinades
- Salade fruits de mer (31 décembre)
Stations des fêtes
- Ragoût de boulettes à l’ancienne
- Dinde du temps des fêtes
- Tourtières aux 3 viandes
- Surlonge de bœuf & sauce demi-glace
- Aiguillettes de volailles sauce vin blanc
- Lasagne maison
- Tourtière braisée au fromage fondant (31 décembre)
- Fettuccini
- Sauce fruit de mer – Sauce Perma Rosa
- Riz maison
- Légumes au choix du Chef
Bar à desserts
Pour terminer, une magnifique table à dessert à volonté
- Fontaine de chocolat le 31 décembre
- Plusieurs variétés desserts
- Café, thé, tisane