Des spécialités gourmandes qui font revenir
Chez nous, le menu se distingue par des plaisirs bien assumés. Des bajoues fondantes, un bacon de luxe savoureux et généreux, puis des beignes servis bien chauds, nappés de sirop d’érable. Des spécialités réconfortantes, faites pour se faire plaisir et savourer l’instant.
Le festin de la cabane
- Service de bajoues (bacon de luxe) EXCLUSIVITÉ
- Service de beignes chauds au sirop d’érable EXCLUSIVITÉ
- Marinades
- Salade de chou
- Oignon mariné
- Pain – beurre
- Cretons
- Soupe aux pois
- Patate au lard à l’ancienne
- Jambon à l’érable
- Oreilles de crisse
- Omelette pommes de terre, oignons français & fromage
- Jambon braisé à l’érable NOUVEAU
- Crème glacée maison NOUVEAU
- Fèves au lard
- Saucisses dans le sirop d’érable
- Sirop d’érable
- Les incontournables de la cabane à sucre,
les crêpes grand-mères !! - Pouding chômeur
- Tarte au sucre
- Thé, café, lait
- Oeuf dans le sirop sur demande
- Pour terminer, la délicieuse tire sur la neige
* Alcool vendu sur place
Voir le tableau des allergènes et le menu végétarien.
